家里常见的老南瓜，不仅可以用来煮粥，还可以做成好吃的南瓜泥。制成后色泽金黄，口感绵软糯滑，易于消化吸收。只是南瓜泥巴在制作的时候有一些方法和技巧。如果操作不当，会影响南瓜泥的口感。接下来我们就来介绍一下它的家常做法，让大家充分了解如何把南瓜泥做的最好吃。
南瓜如何让泥巴好吃？
1.要想把熟南瓜牛肉做的好吃，一定要选择那些外表金黄，自然成熟的老南瓜。这种老南瓜做出来软糯的口感。难怪以后女儿的口味会好，要准备适量的牛奶或者炼乳。
2.将准备好的老南瓜去皮去瓤，然后将得到的南瓜肉切块，将切好的南瓜放入锅中，蒸10分钟，取出用手磨成泥。在贴的过程中，可以加入适量的温水。
3.所有的悲伤都磨成泥后，用滤网过滤，这样南瓜泥就好了。最后加入调好的牛奶或炼乳搅拌均匀，一个乳白色南瓜泥就可以吃了。
南瓜自制泥巴的做法
1.做好的南瓜泥不仅可以直接吃，还可以和鸡蛋一起蒸。想吃的时候需要准备两个鸡蛋，然后准备150克蒸南瓜泥，180克鲜奶，水，食用盐。
2.将鸡蛋打碎，倒入碗中，打碎成蛋液，然后将准备好的伤心女儿放入蛋液中搅拌均匀，再加入准备好的鲜奶再次搅拌均匀。最后加入适量的水和食用盐制成蛋液。
3.将蛋液放入蒸碗中，放入锅中隔水蒸。煮沸后，蒸10分钟。等锅里的南瓜泥蛋液凝固了，就可以关火了。取出后可以品尝南瓜泥蒸蛋。
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