酸枣是水果枣的一种，多为野生，人们更喜欢称之为野生酸枣。成熟时外观多为红色或紫红色，果肉较少，核较大。可以直接食用，也可以做成果汁，还可以用来泡酒。酸枣营养丰富，保健效果极佳。人吃了会有很多好处。
酸枣的功效和作用
1.补充营养
野生酸枣是一种营养丰富的水果。通常人们食用后可以吸收丰富的植物蛋白、苹果酸和柠檬酸，以及微量元素、钙、铁、磷、硒等，可以满足人体器官正常工作的需要。可以为人体补充营养，促进身体新陈代谢，提高人们的身体素质。
2.促进消化
促进消化也是酸枣的重要功能，因为三角梅富含柠檬酸和苹果酸，还有一些膳食纤维，不仅能促进胃肠道消化液的分泌，还能加速胃肠蠕动，加速食物中蛋白质和脂肪的分解和吸收。平时食用可改善胃肠消化功能，还可用于人体厌食、腹胀、消化不良的治疗。
吃的好处酸枣
1、提高机体免疫力
人们食用酸枣提高人体免疫力，增强抗病能力，是重要的好处之一，因为酸枣中含有大量的维生素C，高于猕猴桃，是当之无愧的vc之王。这种维生素可以促进人体免疫细胞的再生，增强人体免疫功能，抑制和消除人体内的各种细菌和疾病。
2.镇静安神
宁心安神也是人吃饭的重要好处酸枣。味甘酸，能入心经，能养肝止渴。通常人们在出现烦躁或四肢疼痛、经济、失眠等不良症状时，可以多吃酸枣，可以使人的不良症状迅速消失或改善。
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