沈苦杏仁是一种药食两用的存在，既能为人体补充营养，又能增加体质，延缓身体衰老。但是仙苦杏仁的味道比较苦，很多人不喜欢。这种情况下，人们对它的功效认识不够，也不知道如何正确使用。今天我就给大家详细介绍一下它的功效和作用，以后大家都会被它出色的功效所吸引。
苦杏仁的功效和作用
1、润肠通便
苦杏仁中有大量的脂肪油，进入人体后能润滑肠道，缓解肠燥，对肠燥引起的便秘有很好的缓解作用。另外，血虚便秘的人也可以服用沈苦杏仁，但只需与当归和生地等中草药、桃仁一起服用即可。
2、滋养皮肤
苦杏仁中含有大量的蛋白质和天然油脂，研磨后可以直接涂抹在皮肤上，滋养娇嫩肌肤，去除皮肤表面的油脂，淡化斑点和皱纹，延缓皮肤衰老，美容养颜。
3、润肺止咳
沈苦杏仁也是一种可以润肺止咳的中草药。这种中草药含有大量的挥发油，能滋阴润肺，扩张气管，可加快气管内痰液的排出。人们在患有支气管炎或肺燥咳嗽时，可以服用申苦杏仁，可以迅速缓解不舒服的症状。
4.预防高血糖症
有大量的糖苷苦杏仁，是一种天然的降血糖成分，能防止人体血糖升高。而且可以改善胰腺功能，促进胰岛素分泌，使人体血糖处于稳定正常的状态。生活中有糖尿病和高血糖的人，可以多吃糖苷苦杏仁，使其过高。
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