说到莲子心，相信很多人都会忍不住有一种煎熬感。它是睡莲的成熟种子，具有清热、敛精、止血、止咳的作用。莲子心具有很高的食用价值和药用价值。
莲子心的药用价值
1.降压作用。来自莲子心的莲心碱结晶具有短期降压作用。如果改成季铵盐，会有强烈持久的降压作用。羟甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但不通过迷走神经引起持续性低血压。脊髓猫、狗头交叉循环试验表明，其降压机制主要是外周效应。莲子心无定形生物碱Nn-9具有很强的降压作用。麻醉猫静脉注射1 ~ 2 mg/kg，2 ~ 3小时可使原血压水平降低50%左右。狗的血压半小时就恢复了；兔子不下台。有快速的耐受性。进一步的实验表明，这种生物碱的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素有关。
2.心血管作用:莲的无定形生物碱Nn-9在麻醉猫静脉注射1 ~ 2 mg/kg，持续2 ~ 3小时，可使血压降低50%；相同剂量下，对狗的降压作用只能持续30分钟；对家兔无降压作用，但对猫、狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，还与神经因素有关。给麻醉猫静脉注射莲心碱(10mg/kg)也有短期降压作用，10 ~ 20分钟恢复。但如果改成季铵碱，会有很强的、持久的降压作用。从实验结果来看，结晶莲心碱不是主要的降压成分，而无定形生物碱Nn-9有很强的降压作用。
3.对平滑肌的作用:去甲基山莨菪碱对平滑肌有显著的舒张作用。
怎么吃莲子心
功效1:为止血而配制，如妇女吐血、崩漏等。然后需要服用生地，白茅根，犀牛角。先准备好所需材料:白茅根5g/[K0/]、15g/[K1/]和30g，然后用水煎服。煎煮后，它们可以用作茶。此方有清热止血，妇女月经过多之症。
2减肥连欣茶:那么如何制作减肥连欣茶呢？首先我们准备3克干莲子心和1克绿茶，把莲子心和茶叶放在茶杯里，用沸腾的热水冲泡半杯左右，然后盖上盖子炖5分钟，最好是饭后。莲子茶可以反复冲泡，直到莲子的颜色发生变化。
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