椰枣是自然界中非常独特的植物。它的植物像椰子树，但它的果实像枣子。其成熟的果实可供人们食用，口感独特，营养价值高。具有极佳的保健和食疗效果，但椰枣在生活中并不常见，很多人还不知道怎么吃。今天，边肖将介绍它并告诉你。
怎么吃椰枣
1、直接新鲜食物
鲜椰枣=是一种可以直接吃的水果。吃起来又甜又脆。采摘后可用清水洗净，然后直接食用。这是椰枣最简单也是最常见的吃法，可以让人品尝到椰枣的原汁原味，也可以让人体吸收尽可能多的营养。
2.浸泡在葡萄酒中
椰枣也可以用来泡酒。平时可将鲜椰枣洗净去石，加入适量冰糖和米酒冲泡。发酵后，它会得到诱人的果酒。拿出来过滤后，每天喝一些就好了。晒干的椰枣也可以直接浸泡，即浸泡在高度白酒中，这样得到的药酒既能理气活血，又能祛湿止痛。
3、煮粥喝
椰枣是煮粥的好食材。通常人们煮粥的时候，可以准备适量的大米、小米、黑米、绿豆和红豆，还有桂圆和枸杞子，然后准备十个椰枣左右。洗净椰枣后，去核去瓤，切块。
4、炖汤喝
椰枣除了以上吃法，平时也可以直接炖汤。用它炖汤的时候，可以加入适量的排骨或者鸡块，再加入适量的桂圆和枸杞子。炖好后可以把汤拿出来吃肉，可以滋补身体，缓解体虚，增强抗病能力。
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