大蒜油，顾名思义，是从植物大蒜中提取的天然植物精油。是现在保健品市场的热销产品，具有消炎、杀菌、抗病毒、降血糖等多种保健功能，但大蒜油在使用时也有一定的禁忌。如果想了解更多，可以看下面详细介绍它的功效和禁忌。
大蒜油的功效和作用
1、杀菌和杀毒
大蒜油有很强的杀菌抗病毒作用。对人体内的链球菌、脑膜炎、大肠杆菌、幼杆菌等致病菌有明显的抑制和消除作用，可降低流感病毒、乙肝病毒等病毒的活性，减少其对人体的危害。
2、防止血栓形成
人们平时适量服用一些大蒜油，也能预防血栓形成，因为大蒜油中所含的蒜氨酸、大蒜素、硫化物对人体心血管系统有明显的作用，能清理血管，并能提高血小板活性，降低血液粘度能从根本上预防血栓形成。
3.保护肝脏
大蒜油对人体肝脏有明显的保护作用。既能修复受损的肝细胞，又能防止肝细胞癌变，对现代人类常见病肝癌、肝硬化、腹水有很好的预防作用。大蒜油还能清除人体内的自由基，增强人体免疫功能，延缓人体衰老，增强人体抗病能力，对增强人体素质有非常积极的作用。
大蒜油的禁忌
1.虽然大蒜油有一定的药用价值和多种保健功效，但在使用时也有很多禁忌。这种植物精油刺激性特别大，所以平时不适合直接涂在人的皮肤上，否则会对人的皮肤造成伤害。另外，大蒜精油也不能过量服用，会增加肠胃负担，容易让人感到不适。
2.在生活中，正在怀孕和哺乳的女性不适合服用大蒜油，患有皮肤病或易患湿疹的人也不适合服用大蒜油。大蒜油不利于这些疾病的恢复，还可能加重这些疾病的病情。
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