晒干剑花干营养丰富。人吃了能滋阴润燥，还能强身健体。这种食材特别适合在日常生活中做汤。做汤的时候可以搭配很多不同的食材。接下来让大家知道，剑花干怎么做汤？同时还会告诉大家怎么煲汤最好吃。
剑花干如何做汤
1.剑花干可以和猪骨拌在一起做汤。用它们做汤的时候，需要准备新鲜 500g猪骨，剑花干 20g干海椰子和甜玉米，少量食用盐。
2.将准备好的猪骨用清水洗净，然后用重物敲开，放入沸水中焯三分钟，取出放入汤锅中，加入切成段的甜玉米，放入，准备好干海椰子和剑花干，最后放入足够的清水，加热煮沸两小时，再加入食用盐调味，拌匀。
剑花干煲汤的方法和技巧
1.剑花干煲汤的时候，适合搭配一些肉类食材，比如鸽子、排骨、老鸭等。配上这些食材，煮出来的汤味道鲜美，营养均衡。人们食用后，不仅能吸收丰富的营养，还能起到明显的保健作用，能充分发挥建华的保健作用。
2.剑花干煲汤的时候，一定要掌握好它入锅的时间，因为剑花干晒干后几乎不含水，熬制的时间比较长，所以用它煲汤的时候，要和肉类食材一起放入锅中，让他包的时间越长越好，这样有利于它的营养成分沉淀。
3.用剑花干包甜糖。如果长时间不能煮熟，需要提前洗净剑花干，用清水浸泡2到3小时左右。这样会缩短煮的时间，而且和其他食材一起煮的时候，汤的味道会很甜。
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