樱桃是公认的补血佳品。它是一种高营养的水果，酸甜可口。平时可以直接吃，也可以和冰糖放在一起做冰糖樱桃。再做冰糖后，口感比天然樱桃更好，营养更高，保健效果更好。那么以后做冰糖樱桃的效果和作用是什么呢？平时应该怎么做？
冰糖樱桃的功效和作用
1、提高身体的造血功能
增强人体造血功能是冰糖樱桃的重要功能之一。樱桃和冰糖都含有丰富的微量元素铁，能加速人体血红蛋白的合成，增加红细胞数量，明显提高人体造血能力，缓解人体贫血和气血亏损。
2、大脑和智力
平时多吃冰糖樱桃也可以健脑，提高智力。含有铁、葡萄糖等微量元素，以及天然果酸、氨基酸等，能直接作用于人的大脑，满足脑细胞正常发育对不同营养物质的需求，防止脑缺血，改善记忆力，促进智力发育。
3、美容抗衰老
冰糖樱桃也是美容抗衰老的养生甜品。人吃冰糖樱桃后，可以吸收丰富的植物蛋白和糖类成分，以及大量的胡萝卜素和维生素。这些物质可以增强皮肤的抗氧化能力，清除皮肤细胞中的自由基，加速皮肤细胞的再生和新陈代谢，使人的皮肤红润、细嫩、富有弹性。经常食用不仅可以美化皮肤，还可以延缓衰老。
冰糖的做法樱桃
平时做冰糖樱桃，需要准备新鲜和适量的冰糖。取出准备好的新鲜 樱桃，然后用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量纯净水，再加入准备好的冰糖，用武火煮沸后再使用。
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