山竹是东南亚出产的一种特有的水果。现在国内还没有大规模生产，但是这种水果口感甜，果肉嫩，营养价值特别高。现在已经成为水果市场的新宠。但是有些人还是不知道怎么吃，买了之后也不知道山竹怎么吃。今天，边肖将把它所有的吃法都写出来，大家看完就明白了。
山竹怎么吃
山竹的壳特别硬，所以吃的时候要把它去掉，但是在去壳之前要用清水把它的表面清洗干净，然后把山竹的蒂上的叶子去掉，然后把山竹放在两只手中间，同时用力往中间一点，这个时候它的壳就会裂开，去壳之后就可以直接吃了。
山竹怎么吃。
1.做…果汁
山竹平时可以用来做果汁。在制作果汁之前，要把山竹的硬壳去掉，取出里面的白色果肉，然后准备适量的哈密瓜或者其他水果。全部切成小块后，放入搅拌机中，挤出汁液，加入适量蜂蜜，混合后直接饮用。
2.做沙拉
用山竹做沙拉，味道很好。制作时需要准备两个新鲜山竹西红柿，一个苹果，一个生菜。生菜洗净，撕成小块。山竹去壳后，取出果肉，切块。然后把西红柿和苹果削皮，切成片。
3.煮糖水
山竹平时可以煮糖水喝。用它煮糖水的时候，需要把山竹的皮和籽全部去掉，得到山竹果肉，切成块，放入锅中，加入适量冰糖，然后加入少量枸杞和红枣，加入适量的水，一起煮，煮十分钟。拿出来后会很甜很诱人/[/。
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