草莓果酱是人们在冰糖中加入新鲜草莓然后高温熬制而成的粘稠糊状物。味道甘甜，色泽红润，营养价值极高，人们平时食用后保健效果尤为明显。那么人吃草莓酱有什么作用和作用呢？接下来，边肖会让所有人知道。
草莓果酱的功效和作用
1.润肺生津
草莓果酱性质温和，味道酸甜。能入脾经、肺经、胃经，滋阴润肺，生津止渴。通常，当人们出现肺虚咳嗽、口干咽燥等不良症状时，多吃草莓果酱可以尽快缓解症状。
2.降低癌症的发病率
平时人们多吃草莓果酱，也能吸收丰富的花青素和单宁酸。花青素是一种天然的抗癌成分，可以清除人体内的自由基，抑制癌细胞的形成。单宁酸进入人体胃后，可吸收人体内的致癌物质，随大小便排出体外，从而减少癌症的发生，降低癌症的发病率。
3.调节神经
草莓果酱中所含的维生素C和花青素，以及锌、磷等微量元素，能直接作用于人的大脑，还能保护人的神经元，能在一定程度上缓解神经衰弱、焦虑抑郁、精神抑郁等多种症状。此外，当人们失眠和精神疲劳时，多吃草莓果酱也可以使症状好转。
4.保护皮肤
平时多吃草莓果酱也可以保护人体皮肤。它所含的维生素和花青素不仅能促进皮肤细胞的再生，还能减少紫外线对人体皮肤的伤害，尤其是夏天阳光强烈，紫外线强烈的时候，多吃草莓果酱可以保护皮肤不被晒伤。
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