黄桃罐头酸甜可口,肉质细嫩,是很多人的最爱。但是很多人觉得外面卖的黄桃罐头加了很多防腐剂和食品添加剂加工后不安全,所以喜欢自己在家做黄桃罐头,但是你知道具体的方法吗?你知道自制黄桃罐头的危害吗?如果你不知道,去看看边肖。
自制黄桃罐头的方法
1.自己做桃子罐头,需要准备2000g/[k0/]黄桃,新鲜柠檬一个,冰糖100g,纯净水3kg,干净的玻璃瓶。
2.将准备好的新鲜黄桃用清水洗净,然后去皮,得到的黄桃果肉用刀从中间切开,再用勺子挖出石头,得到半圆形果肉。
3.将准备好的纯净水放入锅中,加入冰糖加热至沸腾。冰糖全部融化后,将处理好的黄桃果肉放入锅中一起煮。再次烧开后,切新鲜柠檬,取出里面的汁液,直接放入锅中用中火慢煮半小时。关火后温度降低,将煮好的黄桃取出装瓶,自己做的黄桃罐头就做好了。
自制黄桃罐头的危害
1.自制黄桃罐头,不添加任何防腐剂和食品添加剂,相对安全。但在自制黄桃罐头的加工过程中,往往会添加冰糖或白糖等调味料,使得黄桃罐头的含糖量较高,食用后会导致血糖升高,严重时甚至诱发糖尿病。此时,人们食用自制的黄桃罐头后可能会有危害。
2.自制黄桃罐头对健康人无害,但食用自制黄桃罐头的人会加重病情症状,导致各种不适,这也被视为食用黄桃罐头的常见危害。
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