核桃是生活中最受欢迎的坚果食品。它不仅味道诱人，营养丰富，而且保健作用极佳。人们通常都知道它可以延缓衰老，健脑益智，提高身体素质。但是吃核桃的人不仅有优点，也有一些缺点。建议大家多了解一下它的优缺点再吃核桃。
吃核桃有什么好处？
1.保护心血管系统
人们平时多吃核桃，对心血管系统有明显的保护作用，因为核桃中有大量的不饱和脂肪酸，能促进人体内脂肪酸和胆固醇的分解代谢，防止其在血管内堆积。对人体高脂血症和高血压有一定的预防作用，可降低冠心病和动脉硬化的发病率。
2.预防糖尿病
人吃核桃吸收的不饱和脂肪酸，还可以加速人体内胰岛素的产生，增强人体的糖耐量，抑制糖的吸收。平时坚持使用，可以预防高血糖，降低糖尿病发病率。那些生活中有糖尿病的人多吃核桃，对疾病的恢复也有很大的好处。
3.阿尔茨海默病的预防
吃核桃的人不仅可以健脑益智，还可以防止记忆力下降。其中所含的磷脂、氨基酸和微量元素能直接作用于人的大脑，能提高脑细胞的活性，增强大脑功能。中老年人吃了之后可以预防老年痴呆症，而经常用脑的人吃核桃可以缓解大脑疲劳。
吃的坏处核桃
1.平时吃核桃对身体有很多好处，但也有一些坏处。尤其是人在大量食用核桃之后，很容易增加肠胃的负担，从而导致消化不良，甚至会让人在腹痛之后感到恶心呕吐。
2.导致肥胖，这也是人吃饭的主要劣势核桃。因为核桃含有大量的脂肪，人吃多了脂肪就会堆积在体内。如果不能及时代谢，就会导致肥胖。所以，人一定要适量吃核桃，千万不要吃太多。
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