碘是一种微量元素,以多种食物存在。对于人体来说有利有弊。如果人体缺碘,会引起身体不适。如果人体摄入过多的碘,也会危害健康。那么生活中含碘的食物有哪些呢?碘对人体有什么影响?
海带含碘食物 1有哪些
海带是生活中最常见的含碘食物。这种食物的碘含量特别高,而且含有丰富的蛋白质、膳食纤维和脂肪。人们可以用它来尽快吸收它所含的有效营养物质,它可以满足人体对各种营养物质的需求。
2.裙带菜
裙带菜也是一种含碘蔬菜。这是一种生长在海洋中的藻类植物。这种植物营养价值极高。既能为人体补充丰富的碘,又能使人体吸收多种氨基酸、纤维素和矿物质。是一种营养价值特别高的健康蔬菜。
3.紫菜属
生活中很多人喜欢用紫菜煲汤,紫菜也是一种碘含量极高的食物。虽然其含量低于海带和纯牛奶,但其碘更容易被人体吸收。据说每100克紫菜中的碘含量高达43毫克,是人们为身体补充碘的最佳选择。
碘对人体碘的作用对于人体的作用非常重要。是人体正常代谢所必需的微量元素,是加速人体中甲状腺激素合成的重要组成部分。如果人体不能吸收足够的碘,会影响甲状腺的正常功能,但人体碘摄入过多会导致甲亢,对智力发育也会产生一些不良影响。
今天介绍含碘食物,可以让你知道需要补碘的时候可以吃什么。同时我们也知道了碘对人体的作用,可以知道碘对人体有两面性。平时一定要让身体适量摄入碘,碘过多或过少都会对身体有害。
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