余甘子粉是以云南特产野生水果和余甘子为主要原料制成的粉状物质。保留了余甘子中的大部分营养成分，方便人们食用和携带。余甘子粉可以净化血液，清肠解毒，对维护人体健康大有裨益，但服用时也有一些副作用。
余甘子粉的功效与作用
1.补充维生素
余甘子粉中含有丰富的维生素c，还含有一些对人体有益的维生素b1、b2、E。人们食用后，可以尽快吸收和利用这些维生素。它们还能促进人体新陈代谢，维持各器官的功能稳定，对维护人体健康大有裨益。
2.补充氨基酸
给人体补充丰富的氨基酸是余甘子粉的另一个作用，因为余甘子粉含有十几种人体必需的氨基酸，其中十种是人体自身无法合成的。这些氨基酸可以促进大脑发育，改善心脏功能，是维持人体健康的关键。当人体缺乏氨基酸时，身体的许多器官都会患病。
3、防病抗病
余甘子粉不仅能为人体补充丰富的营养，还能防治多种疾病，因为它是一种清热凉血、消食健脾的保健食品，还能净化血液、维持血压、稳定血脂。平时多吃余甘子粉的人，不仅可以增强人体的抗病能力，还可以预防消化不良、咽喉肿痛、肺热咳嗽。
余甘子粉的副作用
余甘子粉营养丰富，养生效果极佳。通常，人们吃了它后，对他们的健康有很多好处。一般人都能吃，副作用也不明显。但余甘子粉中含有一些天然酸性成分，人吃多了会刺激人体胃黏膜，严重时会导致胃炎、胃痛，这是人服用鱼肝粉后可能出现的副作用。
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