莲蓬是莲花的果实，由莲舫和莲子以及莲子心组成。是一种营养价值很高的保健食品。人们在日常生活中喜欢用莲蓬做汤。据说可以让身体吸收丰富的营养，降低很多疾病的发病率。那么莲蓬煲汤的作用是什么呢？对人体有什么影响？
莲蓬煲汤有什么作用？
1.滋养身体
莲蓬是一种富含植物蛋白和多种氨基酸的高营养食品。人们通常用它来煲汤，以便身体快速吸收和利用这些营养物质，促进身体新陈代谢，增强各种内脏器官的功能。人用莲蓬煮汤后可以增强体质，提高抗病能力。
2.促进精子生成
莲蓬煮汤特别适合处于生育期的男性，因为男性生育率逐年下降，大部分是精子存活率低或精子数量少造成的。莲蓬煮汤可以促进男性精子生成，提高男性生育能力。此外，用莲子喝汤还可以加速人体内酸性物质的代谢，维持人体内环境的酸碱平衡，对促进男性精子生成也大有裨益。
3.防止肌肉松弛
人们用莲蓬煲汤，不仅可以滋补身体，缓解体虚，还可以提高人体肌肉的柔韧性。它含有荷叶碱脂肪和蛋白质等营养成分，不仅能增强人体的凝血能力，还能维持肌肉的正常生产和代谢。可以防止肌肉松弛，对维持肌肉体能大有裨益。莲蓬煮汤还可以促进脂肪的分解，抑制脂肪的吸收，防止肥胖。
4.预防中风
莲蓬煮汤还能净化血液，降低血液粘度，增加心脑血管的通透性和韧性，防止血管老化，促进血液循环，提高血小板活性，对中老年人中风有明显的预防作用。莲蓬煮汤还能使人吸收丰富的微量元素钾，能稳定血压，防止血压升高。
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