羊肚菌是一种珍稀的野生食用菌。蘑菇盖凹凸不平，外观很像羊肚。人们根据它的特点将其命名为羊肚菌。羊肚菌是纯天然野生菌，是一种滋补效果明显的保健食品。人吃了可以提高身体质量，延缓衰老。
羊肚菌的功效与作用
1.预防肿瘤
肿瘤是危害人类生命健康的恶性疾病。人们在日常生活中多吃羊肚菌，可以预防体内肿瘤的发生，因为它所含的天然多糖是优良的抗菌抗病毒成分。吸入这些多糖后，可以增强身体的免疫力，显著提高身体的抗病毒能力。身体肿瘤的概率也会明显降低。
2.Strong 身体
滋补强壮身体也是羊肚菌最重要的功效。既能补肾壮阳，提神醒脑，又能补脾胃，缓解体虚，对人体脾胃不和，中气不舒，体虚有很好的调理作用。人们坚持用羊肚菌做汤喝，可以滋补强壮身体，提高人体健康。
吃羊肚菌的好处
1.温肾阳
温补肾阳是吃羊肚菌最大的好处，不仅能改善肾功能，还能缓解肾虚，预防肾炎，对肾虚引起的腰膝酸痛、性功能障碍有很好的调理作用。此外，当男性出现阳痿早泄或精子活动不良时，多吃羊肚菌可以补充锌，这些不良症状可以很快得到缓解或消失。
2.预防亚健康
羊肚菌是典型的碱性食物。人们食用这种食用菌后可以促进身体中乳酸、尿酸等有害物质的代谢，可以维持人体内环境的酸碱平衡，预防人体亚健康。调节神经也是人吃羊肚菌的重要好处。能滋养神经元，改善中枢神经系统功能，还能缓解神经衰弱、失眠健忘等症状。
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