野生茶油是一种营养价值很高的食用油。它是以野生茶树的果实为主要原料，经提纯压榨而成的植物油。这种植物油色泽金黄，质地清亮透亮，香气沁人心脾，味道诱人。野生茶油不仅口感好，而且营养价值特别高。人们食用后可以保护身体健康，预防疾病，但是野生茶油如何食用才能发挥最佳的保健效果？
野生茶油最好的吃法是什么
1.野生茶油最好直接吃。野生茶油是一种健康食用油，能滋阴润燥，润肠通便。通常，人们在清晨早起时，直接食用10-20g野生茶油，可以润滑肠道，加快身体新陈代谢，对清肠排毒、通便有重要作用。
2.野生茶油也可用于调味，制作沙拉或凉菜时可加入适量的野生茶油，既能保持食材原有的色泽和味道，又能提升口感和香味，使人体吸收更多的营养，充分发挥野生茶油的保健功能。
怎么吃野生茶油
1.油炸食物
野生茶油适合做各种油炸食品，耐高温能力特别强。油温达到220度，野生茶油不会变质，也不会产生反式脂肪酸。因此，人们平时在炸薯条或其他油炸食品时，可以使用野生茶油，这样可以使炸出的食材鲜美可口，食用后也不会有害。野生茶油也可以和其他植物油混合制成调和油，用来炒各种菜肴。炒出来的菜诱人又有营养。
2.烘焙食品
野生茶油它也特别适合烘烤食物。当人们在家里烤面包或蛋糕时，可以涂上适量的野生茶油，用它代替烘焙油，会使味道更香，使烤出来的食物味道更诱人。除了这些吃法，野生茶油还可以做各种汤菜，在煲汤前加入适量的野生茶油，可以提味增香，让煲出来的汤更加鲜美。
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