冬瓜很有营养，很受大家欢迎。冬瓜做法有很多，把原汁原味冬瓜做出来就是成功。今天给大家介绍几款冬瓜汤，让大家知道如何做好冬瓜汤，让家人体验不同口味和特色的冬瓜汤。
冬瓜如何做好汤
一、冬瓜如何让汤变得好吃& mdash& mdash瘦肉汤
第一步:将猪肉洗净，剁成瘦肉末。
第二步:将肉末放入碗中，用盐和水淀粉搅拌揉匀，然后腌制。
第三步:冬瓜去皮，洗净，切成冬瓜片。
第四步:冬瓜将浓汤放入砂锅，加水开始煮30分钟左右。
第五步:半个小时后，汤基本半熟。在汤中加入瘦肉碎和冬瓜片。
第六步:几分钟后，汤煮好后，加入香油搅拌，美味的冬瓜瘦肉汤就完成了。
二、冬瓜如何让汤变得好吃& mdash& mdash鲜贝冬瓜汤
第一步:清洗冬瓜后，将冬瓜切成小块。
第二步:将淡菜洗净切块止呕，滴下白酒、盐、淀粉，腌制入味。
第三步:锅里放些水，加盐调味，水开后放冬瓜块。
第四步:冬瓜汤锅里焯一下丸子，然后捞出沥干水分。
第五步:锅中加入油，油热后放入葱、姜翻炒，加入冬瓜翻炒。
第六步:倒入一碗水和少许盐，炖冬瓜至透明。
第七步:加入新鲜的贝丁。
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