芭乐是一种美味又营养的热带水果，很多人都吃过，但是吃芭乐的时候只会吃它的果肉，直接把果肉里面的籽吐出来。那么人吐槽的芭乐种子能吃吗？如果它也能吃东西，对人体会有什么影响？接下来我就给大家介绍这些知识，让大家了解芭乐种子到底能不能吃，也知道它的具体功效和作用。
芭乐种子可以吃吗？
芭乐种子是可以吃的，但是不适合直接吃，因为芭乐种子有坚硬的外壳，人很难直接分解消化，而且还会增加身体和肠胃的负担。最好的办法是将芭乐种子破壁后再制成粉末，这样人们既能吸收它所含的有益营养，又不会增加肠胃的负担。
芭乐种子的功效与作用
1.预防动脉硬化
芭乐种子不仅可以食用，而且营养价值很高。它们还含有丰富的多酚类物质，能增强人体抗氧化能力，保护人体心血管系统，增加血管通透性，促进血液循环，对人体主要动脉有明显的保护作用。经常食用可以改善心血管健康，预防动脉硬化。
2、增加皮肤弹性
芭乐种子里也有一些植物蛋白。这些物质可以促进体内胶原蛋白的产生，而胶原蛋白与人体皮肤有着非常密切的关系。能促进皮肤细胞的再生和新陈代谢，清除皮肤细胞中的自由基，能延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性。芭乐种子还可以提高皮肤的抗氧化能力，淡化色素沉着，减少皱纹的产生。
3、大脑和智力
芭乐种子对人脑也有非常积极的作用。富含多酚类物质，可提高人脑抗氧化能力，营养脑神经，提高脑细胞活性，促进智力发育。经常使用可以显著改善人的大脑功能，防止记忆力下降。中老年人可以多吃芭乐籽，预防“三高”和老年痴呆症，保持身体正常健康。
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