人参果是一种看起来像心形的“水果”，起源于南美洲。又叫“香瓜茄子”、“长寿果”。它酥脆多汁，味道独特。人参果含有大量的氨基酸、维生素、胡萝卜素等营养成分，能提高人体免疫力，保护心血管系统。吃人参果可以洗干净直接吃，也可以切片焯水做沙拉。
什么是人参果
人参果水果原产南美。
人参果是一种起源于南美的水果。也被称为香瓜茄子和长寿果。是一种皮肤金黄，外表与人心极为相似的水果。人参果口感酥脆多汁，风味独特，因此深受人们的喜爱。
吃人参果有什么好处？
人参果含有大量人体所需的营养物质，如氨基酸、维生素、胡萝卜素等。因此，适当食用人参果可以有效地提高我们身体的免疫能力，同时，对心血管也有一定的保护作用。
人参果怎么吃？
人参果的吃法很简单。我们只需要清洗干净，直接吃就行了。同时，我们可以把它切成片放入锅中焯一下，然后拿出来和蒜泥、醋、香油、酱油混合在一起做成沙拉。
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