很多人都吃过桂花色泽金黄，香气诱人，尤其是用它做的糖桂花是人们特别喜欢的美味。但是桂花产的桂花果仁很少吃，也不知道怎么吃。实际上，与树接触的桂花，也有很高的利用价值。其药用功效极佳，可供人食用，但不宜直接食用。下面详细介绍一下他的使用方法，可以让你更了解怎么吃桂花果。
桂花果怎么吃
桂花果是植物桂花的果实，中间部分含有桂花的种子。这种种子含有大量的油，人们收集后可以用来煎油，而整个桂花果可以入药。不适合直接食用，需要加工后才能被人食用。桂花果直接吃不好，也不利于其药用效果的发挥。
桂花果怎么吃
1.烧开水喝
桂花果特别适合烧开水。必要时，人们可以将晒干的桂花果洗净切块，取5-10g，直接放入干净的玻璃杯中加入适量冰糖，然后放入沸水中浸泡3-5min，再取出浸泡在其中的汤，直接喝茶饮用。每次放进去的桂花果可以冲泡3-5次。
2.熬药膏
桂花果也特别适合煎药膏。必要时可将桂花果碾成泥状，放入锅中用清水煎煮，煮沸后再放入锅中，加入适量蜂蜜，一起熬成稠膏。熬开后，药膏可直接外用。是治疗人体筋骨疼痛、风湿骨痛的常用药，患者服药后能迅速缓解疼痛。
3.浸泡在葡萄酒中
桂花果也可以用来泡酒。用它泡酒的时候，需要把它切成块，放在干净的玻璃瓶里，然后加入高度白酒浸泡。桂花果酒可直接服用，但每次用量不得超过20g。酿造的桂花果酒也可以直接外用。可用于跌打疼痛的关节或肿痛部位，起到活血化瘀、消肿止痛的作用。
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