据说经常吃香蕉可以预防高血压,因为香蕉可以提供更多可以降血压的钾离子。香蕉虽然营养价值高,但吃的细节也不马虎。比如香蕉不能被空腹吃,有的人不能吃香蕉。下面小编来了解一下香蕉的营养功效和作用。香蕉有哪些禁忌?
一、香蕉 的营养价值、功效和作用是什么
香蕉的营养非常丰富。a 香蕉的可食用部分约为90克,100克香蕉含有91卡热量,也就是说a 香蕉的热量约为80卡。每百克果肉含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E和丰富的微量元素钾等。那么香蕉具体有什么作用和功能呢?请参见以下内容:
1、降低血压,快乐食品
人体内的香蕉能帮助大脑产生一种化学成分——血清素,它能刺激神经系统,给人以喜悦、平静、困倦的信号,甚至有镇痛作用。因此,香蕉也被称为“快乐食品”。美国的医学专家发现,经常吃香蕉可以预防高血压,因为香蕉可以提供更多可以降低血压的钾离子,有抵抗钠离子压力上升,损伤血管的作用。他们还认为,如果人缺钾,就会出现头晕、全身无力和心律不齐。因为香蕉含有多种营养成分,钠含量低,不含胆固醇。食用后既能供给人体各种营养,又能使人发胖。所以,经常吃香蕉不仅对大脑有益,防止神经疲劳,还能润肺止咳,防止便秘。
2.补充能量
因为香蕉消化吸收好,所以孩子和老人都可以安心食用,供给均衡营养。最近越来越多的人不吃早餐,一天的能量来源就是早餐。所以,香蕉这种立竿见影又能长时间保持能量的食物,就成了最适合早餐的食物。另外,由于香蕉是一种低热量的食物,所以即使是正在减肥的人也可以放心享用。
3.有消除疲劳的作用。
在忙碌的生活中,越来越多的人使用健康食品或补品来补充他们不平衡的饮食。而且香蕉几乎包含了所有的维生素和矿物质,你可以很轻松的从香蕉中摄取各种营养。香蕉含有相当多的钾和镁。钾可以防止血压升高和肌肉痉挛;镁有缓解疲劳的作用。
4.润肠,保护胃黏膜。
香蕉可以减轻胃酸的刺激,保护胃黏膜。富含可溶性纤维,即果胶,能帮助消化,调节胃肠功能。香蕉对失眠或情绪压力大的人也有效,因为香蕉含有含氨基酸的蛋白质,有安神的作用。所以睡前吃香蕉可以起到一些镇静的作用。
5.癌症的预防
不正常的日常生活习惯是导致癌症、高血压、糖尿病等疾病的原因。为了预防这些疾病,适量的运动和均衡的营养饮食是非常重要的。营养很均衡,还能防癌,而且吸引大家眼球的是香蕉。
禁忌:哪些人群不适合吃香蕉1,体质偏弱偏寒?
香蕉寒性体质、虚寒的人最好避开,比如胃寒、虚寒、肾炎,不要吃香蕉。如果这些患者吃香蕉,是不利于身体健康的。还有孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。
2.关节炎和糖尿病患者
香蕉的含糖量比较高,会减缓血液循环,积累代谢产物。关节炎和糖尿病患者不宜吃香蕉,否则会加重病情。
3,空腹人
香蕉可以促进肠胃蠕动。如果吃了空腹,会导致肠胃提前工作。长期吃香蕉不利于健康。为什么空腹吃不到香蕉?因为空腹时胃里几乎没有可消化的食物,空腹时吃香蕉会加快胃的运动,促进血液循环,加强心脏的负荷,容易导致心肌梗死。对于空腹,这里提醒一下,有些水果空腹的时候是不能吃的。
4.肾炎患者
肾炎患者也不能吃香蕉,因为香蕉含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的过滤功能差。香蕉会使血液中钙、钾、镁的比例失衡,从而促进肾病的加重。所以肾病患者最好不要吃香蕉。
总结:虽然香蕉的营养价值不错,但是食用细节也不能马虎。比如生吃香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量单宁酸,对消化道有收敛作用。摄入过多会引起便秘。不要把香蕉放在冰箱里,否则皮肤会冻黑,口感会变差。一次吃太多香蕉对身体有害,香蕉含矿物质多。如果短时间内一下子吃太多,体内矿物质的比例就会失衡,对身体有害。
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