椰子很多人都吃过，但是大家吃椰子的时候一般都是在椰子的末尾开一个小口，直接插一根吸管吸里面的汁，很少开椰子，因为椰子的壳特别硬，一般人不会。
椰子怎么把肉弄出来
1.椰子喝完里面的椰子汁后，可以在坚硬的地板上来回滚动，用硬物砸开，并确保砸开时每个部分都被击中，这样里面的果肉才能与果皮分离。最后用刀撬开椰子的外壳，得到里面白色的椰子肉。
2.当你把椰子里的椰子肉拿出来的时候，也可以直接把喝完椰子汁的椰子放冰箱里冷藏一个小时，然后在一个大盆里放热水，把冻好的椰子直接放进热水里。这时候叶子自然会裂开，白色的果肉也在。
椰子如何吃肉
1.椰子炖鸡肉
椰子肉可以和鸡一起炖。必要时可以准备新鲜椰子肉，鸡肉250g，食用盐一份。将准备好的鸡肉宰杀，清洗干净剁成大块，然后用开水焯一下，捞出放入汤锅中，加入适量的水和葱姜，加热煮沸一小时。
2.制作椰子汁
椰子肉可以做成椰奶。制作时需要取一个椰子，将里面的肉全部取出，然后放入料理机中，捣成泥状，取出，放入小锅中，加入适量纯牛奶，小火熬制。烧开后，用小火慢慢煮。
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