螺蛳粉常用螺蛳粉、香料、辣椒、米粉生菜、腐竹、酸笋、木耳和花生。家里做螺蛳粉，可以选择买包装好的螺蛳粉。只需将米粉放入水中煮熟放凉，然后将螺蛳粉汤、菜包、酸笋倒入水中煮沸即可。最后混合，淋上辣椒油，撒上腐竹。
做螺蛳粉需要什么
用蜗牛、米粉、腐竹等做螺蛳粉。
螺蛳粉是一种做法比较复杂的食物，分为汤料、辅料、粉末三部分。做螺蛳粉的汤要用螺蛳、香料、辣椒，粉要用大米做的米粉。辅料要准备生菜，腐竹，酸笋，木耳，花生。
螺蛳粉怎么做？
材料:包装螺蛳粉。
第一步:
在家很难从零开始做螺蛳粉。如果想吃螺蛳粉，可以直接买袋装螺蛳粉，然后打开包装袋，取出粉袋，放入冷水中煮至里面没有硬核，再取出放入冷水中浸泡，使其口感更有韧性。
第二步:
另取一锅清水，将螺蛳粉汤包、蔬菜包、酸笋包倒入锅中烧开，然后取出泡好的米粉倒入锅中煮一会。最后拿出螺蛳粉，倒入剩下的辣椒油，撒上腐竹，就可以开始吃了。
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