糖炒栗子是人们最喜欢吃的一种休闲零食，但是现在糖炒栗子的价格很高，让人觉得吃不起。所以有些喜欢吃栗子的人喜欢在市场上买更便宜的生栗子。那么这些生的栗子怎么才能在购买后吃起来味道鲜美呢？今天边肖就致力于这方面，可以让大家知道如何做新鲜的栗子美味。
栗子如何烹饪和品尝美味1。清蒸。
购买生板栗后洗净，入锅蒸熟。蒸生板栗时，应先用清水洗净，然后用刀在其表面割一个小洞，再放在蒸笼的蒸汽上，加入适量清水，盖上锅盖，用大火烧开，中火蒸15分钟。这时候锅里的生板栗就可以蒸了，它的壳会自然打开取出来，然后就可以去壳了。
2.烤
Raw 栗子放在烤箱里烤特别好吃，但是烤之前要把raw 栗子洗干净，擦干表面水分，然后用刀在它的表面开一个小口，把烤箱温度调到220℃预热5分钟，烤盘上铺上干净的垫子，把准备好的样品放在锡纸上，烤15分钟。烘焙时要准备一些糖水，待栗子的外壳打开后，将糖水涂抹在表面。
栗子如何做好1。新鲜的栗子排骨
新鲜+烤排骨特别好吃。烹饪时，将排骨切成段，放入沸水中焯一下。取出三分钟后，放入煎锅，用白糖上色。然后，将板栗洗净放入锅中，加入酱油、姜和适量辣椒，加热至沸腾，再小火炖40分钟。最后加入食用盐，用大火浓缩汤汁汗液。
2.新鲜栗子蒸鸡
栗子蒸鸡也很好吃。做菜的时候需要准备一只750g左右的鲜鸡，然后是300g的板栗。另外，还需要准备色拉油、辣椒酱、葱、姜、料酒、食用盐等调料。将准备好的鸡肉宰杀后，剁碎，葱姜末放入鸡肉中，拌入料酒腌制三分钟，然后加入色拉油、食用盐和胡椒粉、酱油。
以上介绍了生吃栗子的多种不同吃法，可以让你了解生吃栗子的烹饪方法，以及如何吃到新鲜的栗子，做出各种不同特色的美味菜肴。
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