胡萝卜是一种常见的蔬菜，苹果是人们最喜欢吃的一种家常水果。看似风马牛不相及，但有时候可以一起吃。用苹果和胡萝卜做成的胡萝卜苹果汁特别好吃，而且有极好的保健作用。喝这种果蔬汁只要注意它的禁忌就可以了。
苹果胡萝卜汁1的功效和作用。保护眼睛
保护眼睛，缓解眼睛疲劳，防止视力下降是胡萝卜苹果最重要的功效。因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，而苹果含有丰富的维生素C，两者一起制成的汁液可以使人体吸收更多的营养物质，并且可以增强视网膜的抗氧化能力，可以滋养视神经。经常饮酒可以提高眼睛的健康水平。
2.预防动脉硬化。
人们还可以通过多喝胡萝卜苹果汁来预防动脉硬化，因为这种果蔬汁中含有的槲皮素、山奈酚等物质可以保护人体心血管系统，扩张人体内的动脉，促进血液循环。能防止血压、血脂升高，清理血液中的胆固醇，维持心血管功能的稳定，预防动脉硬化。
3.增强免疫力。
苹果胡萝卜汁可以为人体补充丰富的营养，特别是使人体吸收大量的维生素A和维生素C，可以加速人体内免疫细胞的合成，可以提高人体内免疫球蛋白的活性。经常饮用能提高人体免疫力和抗病能力。此外，多喝胡萝卜苹果汁还可以清除体内的脂质过氧化物，防止人体内的氧化反应，对延缓人体衰老也有很大的好处。
胡萝卜苹果果汁的禁忌胡萝卜苹果果汁是适合大多数人的健康饮品。它没有毒副作用，也没有明显的禁忌。但人们喝胡萝卜苹果知识要注意用量，尤其是脾胃虚寒、腹泻的人。不要喝太凉的胡萝卜苹果汁，否则会加重腹痛腹泻。
现在大家都知道胡萝卜苹果汁的功效和作用，知道喝的时候没有明显的禁忌吧？想喝胡萝卜苹果汁，赶紧行动吧，不用太在意它的禁忌。
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