鱿鱼是一种软体动物，也是生活中最常见的海产品之一。它营养丰富，味道诱人，很多人都喜欢吃。你知道鱿鱼和功效的营养价值吗？你知道吃鱿鱼有什么好处吗？如果你不知道，和边肖一起去看吧。
鱿鱼的营养价值和功效 1和鱿鱼的营养价值
鱿鱼，又称软鱼，是一种营养丰富的海鲜。蛋白质、钙、铁是鱿鱼中最重要的成分。此外，鱿鱼中还有硒、锰等多种抗氧化物质，人食用后可滋阴养胃，养颜美容。
2，鱿鱼可以补血。
补血也是鱿鱼的重要功效，含有大量微量元素铁。人体吸收这种物质后，可以加快红细胞的再生速度，明显提高人体的造血功能，迅速缓解人的贫血症状。此外，鱿鱼中的钙含量也很优秀，对人体骨骼的发育大有裨益。
3，鱿鱼可以降低胆固醇
鱿鱼食物中除了含有大量蛋白质外，还有多种氨基酸，其中牛碘酸的含量相对较高。这种物质可以清除人体血液中的胆固醇，降低血脂，预防动脉硬化。此外，鱿鱼对人眼也非常好，可以防止视力下降，对清肝明目有重要作用。
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