罗汉果是甜的。含有果糖、葡萄糖、葡萄糖苷V、葡萄糖苷IV等甜味成分。葡萄糖苷比生活中常喝的蔗糖甜300倍，葡萄糖苷V比蔗糖甜256-344倍。用它在水里喝会觉得很甜。罗汉果不会甜到腻。如果罗汉果不甜，多半是不够成熟。
罗汉果甜吗？
罗汉果很甜。罗汉果富含维生素C、果糖、葡萄糖、葡萄糖苷、蛋白质等营养物质，尤其是糖类物质。常用于泡水，泡水产生的甜味是由其自身的糖类物质决定的，而不是糖或其他甜味剂。
罗汉果中的葡萄糖苷比生活中常喝的蔗糖甜300倍。糖苷V的甜度是蔗糖的256-344倍，糖苷IV的甜度是蔗糖的126倍。所以用罗汉果的水泡会觉得很甜，对于喜欢甜的朋友来说很友好。
罗汉果泡水不会太甜太腻。
不过如果用罗汉果泡水，不会觉得太甜腻，但是不建议放太多。一般可以用1/3的罗汉果泡一杯罗汉果的水。如果你喝的罗汉果不甜，很可能和它的成熟度或者品质不高有关。这个罗汉果要慎重服用，以免对身体产生不良影响。
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