生活中的人们在煲汤的时候喜欢加入一些味精来调味，但是人们在追求口感的同时，却忽略了味精的危害。虽然可以改善口感，使其变得新鲜，但不能经常食用，否则会对身体造成多种危害，直接危害人的健康。如果你不相信，你可以看看边肖吃味精的坏处。
味精有哪些危害？1.神经损伤。
味精虽然是调味品，但含有大量的谷氨酸钠，进入人体后能迅速转化为谷氨酸，谷氨酸在人脑中通过酶催化转化为人脑神经的特殊存在。如果人们经常吃味精，会影响神经功能，使人头痛、头晕、抽搐。
2.影响内分泌
味精对人体内分泌系统也有一些不良影响。它产生的抑制性神经递质会导致人体下丘脑分泌不足，不利于甲状腺激素的产生。通常，人们经常食用会阻碍骨骼发育，而且会破坏人的大脑组织，降低大脑功能。严重时会损害智力，导致痴呆。
味精吃多了有什么坏处？1.缺钙容易。
通常人体吃多了味精容易缺钙。人吃了太多味精，血液中的麦片量就会增加。这种物质会抑制人体对钙、镁、铜等微量元素的吸收。往往会让人体缺钙或者智力下降，容易让人体患上一些骨关节疾病。
2.诱发高血压和肾炎
味精吃多了，容易诱发高血压、肾炎，因为味精本身不含钠。做菜的时候也减少了盐的咸味。这个时候，人们会在烹饪中放更多的盐，这会使人体吸收过多的钠。但当这种物质不能及时代谢出体外时，就会导致血压升高，增加肾脏负担，容易导致肾炎和肾水肿的高发。
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