羽衣甘蓝是白菜的一个品种，也是白菜的一种。它属于二年生草本植物，但这种植物的中心叶子不会长在一起。可作为观赏植物栽培，人类食用。是一种营养价值很高的健康蔬菜，能为人体补充丰富的营养，增强人体自身的抗癌能力。下面详细介绍他的实用方法，让你详细了解如何吃羽衣甘蓝。
怎么吃羽衣甘蓝 羽衣甘蓝可以做成沙拉再吃。再次制作时，需要提前将羽衣甘蓝洗净撕成碎片，然后放入沸水中焯两分钟，取出用冷水冷却，再加入自己喜欢的调料拌入沙拉中。羽衣甘蓝也可以炒着吃，或者做成汤，做出来之后，羽衣甘蓝的味道诱人可口。
如何吃羽衣甘蓝 1？做沙拉。
羽衣甘蓝是沙拉中常用的材料。用它做沙拉的时候，可以取它的鲜叶，洗净，撕成碎片，放在干净的碗里，再把苹果皮剥下来。去皮后，将橙子切成片。将它们与加工好的羽衣甘蓝放在一起，加入适量的坚果和橄榄油，加入少量碾碎的黑胡椒和食用盐，搅拌均匀后食用。
2、翻炒羽衣甘蓝
炒好后吃羽衣甘蓝也很好，方法简单。制作时可将新鲜的羽衣甘蓝洗净切块，准备少量葱花，锅内放少量食用油，加热，葱花入锅翻炒，将剁碎的羽衣甘蓝一起入锅翻炒，翻炒至羽衣甘蓝变软，用食用盐调味，翻炒一分钟即可。
3.制作蔬菜汁
羽衣甘蓝还可以做成蔬菜汁给人喝。必要时可以准备500克新鲜 羽衣甘蓝，洗净，切块，直接放入搅拌机中，挤出汁液，放入干净的杯子中，加入适量酸奶，最后淋上适量蜂蜜。
以上为你介绍了羽衣甘蓝的吃法，也让你了解了羽衣甘蓝的常见吃法。以后再吃羽衣甘蓝的时候，要按照这些正确的方法来吃。
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