贵州刺梨是当地山区特有的野生水果种。这种水果表面有大量的小刺，成熟时多为嫩黄色。去皮后可直接食用，也可制成果酱、果汁等各种食品后供工人食用。但人们在食用贵州刺梨时要注意其副作用，否则食用后可能会出现不良反应。
贵州刺梨1号的功效。增强免疫力
通常情况下，食用贵州刺梨可以增强人体免疫力，因为它是含有大量维生素C的水果维生素，C被人体吸收后，可以促进人体内抗体的产生，增强人体的抗炎抗过敏能力。还能防止细菌对人体细胞的伤害，调节人体自身免疫系统的功能。在这种情况下，人体自身的免疫力也会得到提高。
2.抗疲劳
贵州刺梨不仅含有丰富的维生素C，还含有一定量的维生素B和叶酸。这些营养物质被人体吸收后可以调节人的精神状态，可以使人的疲劳症状尽快得到改善。通常，当人们身体疲惫，精力下降，精神焦虑时，多吃贵州刺梨可以使不适消失。
3.癌症的预防
癌症是现代人类的高发疾病，是一种可以危及人类生命的恶性疾病。在日常生活中，贵州刺梨可以防癌。其多种活性成分的存在可以提高人体的抗病毒能力，并能阻止人体内重要致癌物质亚硝酸盐的合成。其数量减少后，人体细胞的癌变概率也会明显下降。
贵州刺梨的副作用除了上述功效，贵州刺梨还能保护人体肝脏，加速体内内毒素的排出，还能预防三高。人正常使用不会有副作用，但它是一种感冒水果，体质偏寒或脾胃虚寒者食用后会出现腹痛或腹泻，这是人食用贵州刺梨后可能出现的副作用。
以上介绍了贵州刺梨的功效和作用，可以让你知道平时吃这个野生水果的好处。以后的生活可以放心吃，而且这个水果的副作用也不多，只要不是凉的，吃了就不会有副作用。
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