如果没有石花菜片，可以用玉米淀粉代替。将适量的牛奶、玉米淀粉、白糖混合在一起均匀，然后慢慢加热至粘稠凉透，再倒入自己喜欢吃的水果，放入冰箱冷藏2小时。可以做出软糯顺滑酸甜的水果牛奶果冻。
如何不用石花菜片制作奶冻
奶冻因为口感软糯，香甜可口，受到大家的喜爱。很多人都知道，在家里制作美味的蛋羹需要吉利丁片。事实上，没有这种吉利丁片，你也能轻松做出美味的蛋羹。下面我们来看看详细步骤。
材料:全脂牛奶250ml，玉米淀粉20g，糖20g，芒果。
方法步骤
1.将牛奶、玉米淀粉、白糖混合，搅拌均匀。
2.然后用小火慢慢加热。
3、牛奶煮至粘稠，即可上桌，冷却。
4.芒果切块，倒入牛奶中
5.将牛奶果冻放入冰箱冷藏2小时。
玉米加热后也能使牛奶发粘，低温冷却后会变成软糯的奶冻。我们可以根据自己的口味做出不同口味的奶冻。牛奶味和酸甜水果润滑的牛奶果冻，不仅能补充丰富的蛋白质和脂肪，还能补充维生素等人体必需的营养。
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