我们一般会在第二天早上把隔夜的饭菜煮成粥,这是最早也是最简单的田园粥。田园粥融合了各种蔬菜的香味,味道鲜美,口感丰富。虽然现在已经提倡不吃隔夜餐了,但是对农村粥的怀念还是让很多人尝试自己做农村粥。今天给大家介绍一下田园蔬菜海鲜粥的做法。这种新的花园粥一定会给你带来新的乐趣。
田园蔬菜海鲜粥的做法I .田园蔬菜海鲜粥的配料
你需要准备一碗米饭,干香菇和玉米,然后六只虾。
二、田园蔬菜海鲜粥的做法
第一步:先用温水泡蘑菇,两个小时比较适合泡蘑菇。
第二步:虾要去壳,用竹签去除背上的泥沙。
第三步:将处理好的虾放入碗中,加入花椒、姜和少许糖,揉匀腌制十分钟左右。
第四步:这个时候香菇应该已经上桌了。香菇洗净,去蒂,切丝备用。
第五步:砂锅里放清水,大火烧开后把米饭放进去,盖上盖子,小火炖半个小时左右。
第六步:当砂锅里的汤变白,米粒已经膨胀变软烂的时候,倒入香菇丝,再煮五分钟。
第七步:最后加入鲜虾和姜丝,还有玉米煮一会儿。
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