鱼是人们生活中经常吃的一种肉类食品。它的肉质鲜嫩，营养丰富，可以做成许多美味佳肴供人食用。生活中的鱼有很多种，比如鲤鱼，草鱼，黑鱼，都是人们常吃的鱼。那么鱼的营养价值有多高呢？它的作用和功能是什么？今天，边肖将为大家具体讲述一下。
鱼的营养价值、功效和作用。鱼的营养价值
虽然鱼的种类很多，但是营养价值非常相似。大多数鱼含有大量的蛋白质和多种维生素，氨基酸、维生素、胆碱和卵磷脂的含量也很高。人吃鱼不仅能吸收营养，还能健脑益智，延缓衰老。
2.鲤鱼肉的功效和作用
不同种类的鱼功效不同。鲤鱼是人们常吃的鱼。具有健脾开胃、利尿消肿、安胎催乳等多种功效。通常洗净后可以直接煮熟，可以治疗人类的黄疸。用猪蹄熬汤可以治疗妇女产后缺乳。
3.黑鱼的功效与作用。
黑鱼在生活中也是常见。具有健脾利湿、化瘀生新、清热祛风、滋补肝肾等功效。也是黑鱼的重要功能。通常黑鱼和生姜、红枣一起煮着吃，可以治疗人体肺结核，红糖炖黑鱼，治疗人体肾炎。
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