不建议莲藕淀粉和白萝卜一起吃。藕粉是凉性食物，白萝卜是凉性食物。一起吃会刺激肠胃，降低消化率。最重要的是白萝卜是冬季食物，在寒冷的天气里不适合吃太多的寒性食物。藕粉不建议和黄豆、猪肝一起吃。
藕粉和白萝卜可以一起吃吗？
莲藕淀粉不适合和白萝卜一起吃。有一种说法是莲藕淀粉是莲藕研磨而成，白萝卜是莲藕兼容。两者都是寒性食物，莲藕淀粉不能和白萝卜一起吃。其实这个说法也是不准确的。莲藕淀粉经过加工研磨后性质会发生变化，莲藕淀粉经过冲泡煮沸后也不至于极冷。
另外，白萝卜虽然性寒，但是冬天煮汤可以说是必备食材，所以莲藕淀粉和白萝卜一起吃没有太大问题，也不会出现中毒引起的身体不适。这两种食物本身就是生活中的常见食材，如果不能一起吃，就会被大众媒体告知。
莲藕淀粉不适合和黄豆一起吃，尤其是黄豆磨成的豆浆，因为黄豆含铁丰富。莲藕淀粉中的纤维素一起吃会影响人体对铁的吸收，莲藕淀粉和猪肝一起吃也会降低猪肝中微量元素铁、铜、锌的合成和吸收。
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