田螺还是脏，外壳要反复擦。青苔处理最好用醋泡或钢珠打圈洗，然后用盐水浸泡，滴少许油隔绝氧气刺激田螺吐沙。即使没有清理干净，最后拆螺丝尾的时候也可以再去一次沙子。最后可以用清水洗几次。
怎么洗田螺 
1.摩擦外壳。
在水里反复摩擦，然后用牙刷一根一根的清理。这一步很麻烦。
对付青苔最好的办法:用醋浸泡20-30分钟，然后用钢珠在桶里打圈，来回捣几下。苔藓可以清理的差不多了。如果有些地方没有清理干净，可以在切田螺尾的时候用刷子清理干净。
2.盐水浸泡，滴香油，吐沙子。
加入清水，然后加入足够的食盐，一般到水感觉咸为止。因为盐的刺激，田螺会拼命吸水，吐水，把里面的泥沙吐出来。如果在水中滴几滴香油隔绝氧气，效果会更好。
过了一会儿，可以看到水里有很多泥沙，水很浑浊。期间反复换了三次水，然后用水冲洗。
注意:如果这里不急，可以用盐水泡一两天田螺。如果着急的话，需要加快田螺的清理速度，用牙刷刷。
3.去掉蜗牛尾巴和沙子。
如果上面的操作还没有把沙子清理干净，也可以把螺丝尾部切掉，让沙子流出来。这样既能清理沙子，又有助于调味入味，吃起来也更方便。
4.用清水冲洗
最后将去掉螺丝尾的田螺放入清水中冲洗干净。
把洗好的田螺拿出来，就可以做菜了。吃了田螺一定要洗，不然会有寄生虫，尤其是小田螺。把肉挑出来吃。把肉挑出来，洗得更干净。可以用牙签取出来，洗的更干净。
以上是清洗田螺的实用方法。虽然看起来有点费时，但是很干净，比较适合家庭使用。
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