乌梅果汁和酸梅汤都是酸甜可口的健康饮品，有很好的防油腻效果，可以促进消化，改善肠胃的消化功能。那么乌梅果汁和酸梅汤有什么区别呢？今天我就专门做一个这方面的介绍，同时也让大家了解一下乌梅果汁的做法。
乌梅果汁和酸梅汤的区别乌梅果汁和酸梅汤没有明显区别。都是用乌梅煮的，汤汁保留了乌梅的丰富营养。煮好后的汤是暗红色的，大写的诱人。可以直接使用，特别是吃肉的时候，配合一些乌梅的果汁，可以加快肠胃对肉类的吸收和消化，维持人体肠胃的健康，起到明显而简单的作用。
乌梅果汁1的做法。做乌梅汁的时候要准备十几个乌梅和干山楂片，然后准备2kg水和适量的黄冰糖，还要准备适量的糖桂花。将准备好的乌梅和干山楂在流水下冲洗干净，洗净其表面的污垢，放入准备好的砂锅中。
2.加入准备好的清水，加热煮沸，然后放入准备好的黄冰糖继续煮。冰糖煮开后，关小火，小火慢煮半小时。这时，锅里的乌梅汁就可以煮了。把准备好的糖桂花放进去拌匀，然后关火，让他在锅里自然冷却。
3.取出冷却后的乌梅果汁，放入杯中，放入冰箱冷藏，取出3~5小时，即可饮用。也可以在杯中放入适量的冰块，然后加入煮好的乌梅果汁，然后直接饮用乌梅果汁。味道也很诱人，但是喝乌梅果汁也要注意，尽量避免空腹喝对身体的不良影响。
以上介绍了乌梅果汁和酸梅汤的区别，让大家知道，都是一样的饮料，只是人们称呼不同而已。除此之外，也让大家知道了它的功效和作用，让大家在以后的生活中喝的更放心。
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