西安五仁油茶是当地特有的美食，被誉为Xi安的美食名片。吃起来特别香，营养价值也很高，但是很多人不知道怎么吃西安五仁油茶，也不知道怎么做出好吃的西安五仁油茶。今天，边肖将介绍这方面的内容。
西安五仁油茶怎么吃1，西安五仁油茶主要材料是面粉。在制作过程中，还会添加各种坚果、核桃仁、花生仁、瓜子、芝麻等。，是制作西安五仁油茶的主要原料。此外，还要准备适量的香油和食用盐。除了这些材料，还要准备花椒粉、五香粉等调料。
2.将准备好的花生仁和核桃仁放入煎锅中慢火煎熟，然后将花生壳去皮，再用擀面杖压成颗粒，核桃仁也用刀切成小块。把煎锅放在火上，加热至干。如果面粉用小火慢煎，微黄后取出，用细筛将所有面块压透。
3.在炒锅中放入适量食用油，小火加热，然后将准备好的坚果全部放入锅中，用小火慢慢煎出香味。炸好后，加入炸好的面粉，继续用小火翻炒。30分钟后加入准备好的花椒粉和五香粉，继续翻炒5分钟，加入少量食用盐，再次翻炒均匀后关火降温。
4.油茶面炒好后，可以拿出来密封在干净可密封的玻璃瓶里。必要时，取出两汤匙直接放入干净的碗中，然后倒入沸水中，冲洗过程中不断搅拌。完全混合后就是正宗的西安五仁油茶，尝一尝味道很不错。
以上为你介绍了如何制作西安五仁油茶，让你知道如何吃西安五仁油茶。如果你也喜欢这种独特的地方美食，你可以在家里自己做，随时拿出来吃，或者用来做早餐或下午茶。吃起来会特别方便。
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