喝伏特加和闻东西是俄罗斯人的传统习俗。有一种理论认为，边喝酒边闻面包可以减少酒精对食管黏膜的损伤。还有一种说法是，过去因为生活条件差，没有足够的食物充饥，只能闻着食物的香味喝葡萄酒，这种习俗逐渐演变并流传下来。
为什么喝伏特加会有味道
很多朋友听说过，喝伏特加要用鼻子闻其他东西，比如面包，水果甚至头发。其实这种情况在俄罗斯等地区很常见，很多年前就出现了。这已经成为一种习俗。至于这个习俗是否有科学依据，其实众说纷纭。
有俄罗斯专家表示，在喝伏特加前闻一闻新鲜面包，可以减少酒精对人体的危害，因为面包中的麦香可以减少酒精对食管黏膜的刺激，使食管黏膜更好地发挥保护作用。从最早的闻面包慢慢演变成闻水果，再到现在成为一种习俗，任何物体都可以闻。
还有一种说法是，喝伏特加，闻东西，是过去人们生活的苦难造成的。一般我们喝酒的时候都需要其他食物来喝。然而，在一些灾难时期，人们物质条件有限，没有食物来满足他们的饥饿。喝酒时，他们只能闻到食物的味道来充饥，不愿意直接吃。而有些比较穷的人，只能闻闻袖口和头发，假装有吃的喝。这种习俗一直流传下来。
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