秋天是吃螃蟹的好时候。这个时候的螃蟹肉质鲜美。人吃螃蟹，可以吃到浓郁的蟹黄和蟹膏。但是螃蟹是寒性食物，平时吃的时候有很多禁忌，有些食材根本不能和螃蟹一起吃。
螃蟹不能吃1，花生配什么
螃蟹平时不能和花生一起吃，因为花生含有大量脂肪，属于油腻成分。这种油腻的成分很容易增加肠胃负担，使人腹泻腹痛。
2、柿子
螃蟹不能和水果柿子一起吃，因为柿子含有大量的鞣酸，会使蟹肉中的蛋白质凝固，会产生一些块状的物质，不利于人体消化。这些物质在人体肠道内停留太久后会腐烂，容易导致恶心、呕吐、腹痛等不良症状。
吃螃蟹的禁忌1。避免食用死蟹。
死螃蟹不能吃，这是人们吃螃蟹最大的忌讳，因为螃蟹死了以后，体内的细菌会迅速繁殖再生，扩散到蟹肉里。如果人们食用这种带有细菌的蟹肉，会引起多种不适，从而导致恶心、呕吐和腹痛的高发。
2.避免吃生螃蟹。
生吃螃蟹是不能吃的，这也是人们吃螃蟹的一个重要禁忌，因为生吃螃蟹肺炎的感染率特别高。这种肺吸虫病随蟹肉进入人体后，会引起人体肺部感染，破坏人体肺部组织，容易使人出现发热、咳嗽、科学等不良症状。螃蟹经过高温加热后，这种肺吸虫病的活性会降低，人再吃就不会感染了。
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