人参蜂蜜是东北长白山最有名的土特产。是以当地紫椴蜂蜜为主要原料，配以天然人参精华制成的蜂蜜加工品。人参蜂蜜虽然不是天然的蜂蜜，但是营养价值和食用功效都比天然的蜂蜜好。如果你想进一步了解它的功效和作用，可以参考我对人参蜂蜜的详细介绍。
人参蜂蜜1的功效和作用。增强体质。
人参蜂蜜中不应含有常见的蜂蜜、果糖、葡萄糖，还应含有丰富的人参皂甙、多种对人体有益的氨基酸、人参多糖。这些物质可以滋养身体，缓解体质虚弱，加速身体新陈代谢，增强各器官功能。平时经常食用可以强身健体。
2、补中益气
人参蜂蜜富含人参精华，能补益五脏，宁心安神。通常，人们食用人参蜂蜜后，可以补中气，补气，缓解体虚。对气血两虚，或气血两虚，以及体弱多病的人有非常好的调理作用。
3.抗疲劳
抗疲劳促进身体恢复，这也是人参蜂蜜的重要功效之一。通常人们吃人参米，可以吸收丰富的葡萄糖和果糖以及天然的人参多糖。这些物质进入人体后，可以迅速转化为能量，促进身体恢复，缓解身体疲劳。经常食用还能显著提高身体的抗疲劳能力。
4.调节神经。
调节神经，改善神经功能也是人参蜂蜜的重要作用。其中所含的皂甙和多糖能直接作用于人的神经和大脑，能安神解惑。能预防和缓解人体神经衰弱、失眠多梦，还能改善记忆力，预防老年痴呆症的发生。此外，人参蜂蜜还能促进人体组织的修复，还能显著缓解外伤和人体虚损。
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