桂花蜜是以桂花和蜂蜜为主要原料制成的特色甜品。香气浓郁，味道诱人，很多人都喜欢吃。但是大家做桂花蜜一般都是用新鲜的桂花，桂花花季过后再做桂花蜜会很麻烦。其实桂花干也能做桂花蜜。一会儿告诉你怎么做，也告诉你以后会有什么具体效果。
干桂花如何做桂花蜜 1，用干桂花做桂花蜜。方法也很简单。制作时需要准备干桂花300克和500克蜂蜜。将准备好的干桂花放入盆中，加入少量食用盐和水，拌匀，浸泡半小时，然后将桂花从蒸笼中取出，蒸20分钟。
2.取出蒸好的干桂花晾凉。冷却后的干桂花要和准备好的蜂蜜混合，然后放入干净的玻璃瓶中，保持密封。20天左右，里面的干桂花就能大量吸收蜂蜜。这时候自制的桂花蜜就做好了，需要的时候可以直接吃。
桂花蜜 1的功效和作用。补中益气缓解体虚。
桂花蜜不仅香气诱人，口感香甜，而且营养价值特别高。人平时吃桂花蜜就能吸收丰富的营养，补充能量还能促进人体新陈代谢，提高各器官功能。能缓解气血不足、中气不足，对人体体质虚弱、病后虚弱有很好的调理作用。
2.解毒和止痛
解毒止痛也是桂花蜜的重要作用，可以分解人体内多种毒性。通常，人们在食物中毒和药物中毒后，可以及时服用一些桂花蜜，可以迅速缓解中毒症状。桂花蜜还能保护胃，它能修复受损的胃黏膜，还能消除胃肠炎症，对人体肠胃炎、胃溃疡有一定的预防和缓解作用。
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