海带是海洋中自然生长的藻类植物。可食用，经常出现在中国家庭的餐桌上。因为海带的作用非常大，浙江等地的人在海边大量培育海带。海带含有多种矿物质，蛋白质含量极高。这是一种人们非常喜欢的蔬菜。很多朋友对这类食物情有独钟，但不太了解吃海带的好处。下面，我们就来分享一下这方面的知识吧。
海带 1的功效和作用。可以预防乳腺癌。
像紫菜、紫菜等海洋食品，经常吃海带可以有效预防各种癌症。如今女性地位进一步提高，但要付出更大的代价。他们不仅要工作挣钱，还要同时照顾孩子和家庭，生活压力非常大。在这样的压力下，不注意乳房健康，很容易得乳腺癌。经常食用海带可以有效预防此类疾病。
2.可以降低患放射性疾病的概率。
海带比较丰富，这些物质可以促进放射性物质的排出，最大限度地减少体内所含的放射性物质，防止其积累，从而降低患放射性疾病的概率。经常在强电离辐射下工作的人要多吃海带，它能阻止大肠吸收放射性元素锶。
3.可以预防甲状腺肿。
海带是一种富含碘的藻类蔬菜。碘是合成甲状腺的重要成分。如果我们没有获得足够的碘，我们可能会患甲状腺肿，导致脖子非常粗。经常吃海带可以提前预防甲状腺肿。
吃海带的好处海带的功效不仅包括预防甲状腺肿大和促进放射性物质的排出，还有清热解暑、通便解毒、减脂减肥等作用。用海带和冬瓜一起煮汤可以缓解便秘，并能利尿消肿。
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