荠菜是生活中特别受欢迎的一种野生蔬菜。这种蔬菜营养价值极高，而且味道鲜嫩。可以做沙拉，也可以炒，还可以用来做各种馅料。那么平时吃荠菜的人有什么好处和坏处？如果你想了解这些知识，你可以和边肖一起去看一看。
吃荠菜有什么好处？1.防癌抗癌。
抗癌，提高人体的抗癌能力，让人吃荠菜，因为荠菜是一种营养价值极高的野生蔬菜，能为人体供给丰富的维生素C和二硫酚类黄酮。这些物质具有很强的抗癌能力，能促进人体内抗体的产生，阻止人体细胞癌变，降低人体癌症的发病率。
2.止血
吃荠菜也有特别好的止血效果，因为这种蔬菜富含荠菜酸，是重要的止血成分，能有效缩短人体出血时间。当人们平时有咯血、出血等出血性疾病时，及时吃荠菜可以使症状好转。另外，当人有外伤出血时，捣碎荠菜外敷也能起到明显的止血作用。
3.高血压的预防
人们通常吃荠菜来预防高血压，因为它富含芦丁、烟酸胆碱等天然物质。这些物质被人体吸收后，可以促进人体内血管的扩张，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，降低血液粘度，促进血液循环，防止血压升高。
吃荠菜的坏处通常情况下，人们吃荠菜，可以为身体补充丰富的营养，维持身体健康，促进正常的新陈代谢。但对人体也有一些坏处，尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者，会加重身体不适，危害身体健康。
看了上面的介绍，你就能知道吃荠菜的好处和坏处，对荠菜这种东西有更全面和详细的了解。你可以在以后的生活中更放心的食用，也可以让它起到很好的食用效果。
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