草莓是我们生活中常见的水果之一。除了知道它的营养价值，你还知道它的功效和禁忌吗？没关系。接下来就让水果百科给大家介绍相关知识吧。
草莓的功效:成分:浆果营养丰富。100g新鲜水果含维生素60mg，高于苹果和葡萄。草莓果肉含有大量的有机酸、果胶、糖、蛋白质等营养成分。此外，草莓富含维生素B1、B2、C、PP，以及钙、锌、铬、磷、铁、钾等矿物质和微量元素。
味道:清凉，酸甜。
归经:脾和肺
功效:可治腹泻、发热、口腔溃疡、牙龈等疾病；能抗氧化，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力；吃草莓可以培养人的耐心；草莓牛奶做面膜可以防止皮肤干燥；草莓有美白保湿的美容功效；草莓可以美白牙齿，清新口气，润喉润肤。
草莓的功效与禁忌
草莓的作用:上面说了草莓有润肺生津、健脾消暑、解热、利尿、止渴的作用；其味酸、甘、凉，归脾经、肺经。主治:风热咳嗽、口腔糜烂、便秘、咽喉肿痛、高血压等。再来看看草莓还有什么效果。
1.卫生保健
女性经常吃草莓，对头发和皮肤有一定的保健作用。
减肥
草莓含有一种叫做天冬氨酸的物质，可以分解人体的& ldquo渣& rdquo。
3.帮助消化
因为草莓含有大量的果胶和纤维素，可以促进肠胃蠕动，改善便秘，帮助消化，有效预防痔疮和肠癌。
4.明目养肝
胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。这个草莓也是草莓的功能之一。
5.滋养和调理
草莓对胃肠道和贫血有一定的滋养调理作用。
6.降血脂
草莓可以预防坏血病，降低血脂，对冠心病、动脉硬化有很好的疗效。
7.防癌
因为能吸附和阻止体内致癌化学物质的吸收，所以草莓也能防癌。
8.清除有毒物质
草莓功效和作用还能自然和平地清除体内的重金属离子。
草莓的功效与禁忌
草莓禁忌:1。不吃畸形的草莓。正常生长的草莓呈心形，有的草莓颜色鲜亮大，颗粒上有异常突起，咬开后中间有一个凹陷。这种畸形浆果很可能是种植过程中滥用激素造成的。长期食用这样的草莓可能会危害人体健康。特别注意孕妇和儿童。不要吃畸形的浆果。
2.因为草莓是草茎低矮植物，生长过程中容易被土壤和细菌污染，所以买回来一定要记得洗干净。
3.尿路结石、肾功能不好的人不宜多吃，因为草莓含有较多的草酸钙，过量食用会加重患者病情。这类患者一定要戒吃草莓。
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