团圆年的夜宵:创意方便面料理
随着春节的临近,家家户户都在忙着准备年夜饭和团圆年的夜宵。而在这个传统的佳节中,一碗热腾腾的方便面似乎也成了不可或缺的一部分。然而,除了传统的煮面方式,你或许没有想到,这碗方便面还可以通过一些创意的做法,变得更加美味可口。下面就为大家介绍几种别样的团圆年夜宵方便面做法,让你在享受美食的同时,也能品味家的温暖和团圆的喜悦。
创意方便面料理:浓香海鲜拌面
食材:
– 一包团圆年的夜宵方便面
– 鲜虾、鱿鱼等海鲜(根据个人喜好选择)
– 蔬菜(胡萝卜、青菜等)
– 蒜蓉、姜末
– 生抽、老抽、花雕酒
– 盐、胡椒粉、食用油
步骤:
1. 将海鲜洗净备好,蔬菜切成适合的块状备用。
2. 热锅加入适量食用油,放入蒜蓉、姜末炒香。
3. 加入海鲜翻炒,至变色,加入一些花雕酒提香。
4. 将蔬菜加入锅中,迅速翻炒均匀,保持蔬菜的鲜嫩口感。
5. 换小火,加入生抽、老抽适量调味,再加入一些盐和胡椒粉提鲜。
6. 煮好的团圆年的夜宵方便面捞出,放入锅中,充分拌匀,让面条充分吸收海鲜和蔬菜的味道。
7. 装盘后,撒上一些葱花作为点缀,即可享受浓香海鲜拌面的美味。
创意亮点:浓郁海鲜香,年味十足。
这道浓香海鲜拌面不仅丰富了方便面的口感,还充分利用了春节期间海鲜丰收的时机,为团圆的年夜宵增添了一份美味的尝试。海鲜的鲜香与方便面的QQ口感完美融合,让你感受到独特的年味。
除了海鲜拌面,你还可以尝试其他创意的方便面料理,比如椒盐肉片拌面、麻辣香锅拌面等,都能让你在团圆年的夜宵中品味不一样的美味。
创意方便面料理:椒盐肉片拌面
食材:
– 一包团圆年的夜宵方便面
– 瘦肉片(猪肉、牛肉等)
– 鸡蛋
– 青红椒、洋葱
– 蒜末、生姜末
– 盐、五香粉、胡椒粉、椒盐粉
– 食用油
步骤:
1. 将肉片用盐、胡椒粉、生姜末腌制一会儿。
2. 打鸡蛋加入盐和五香粉,制作成蛋液备用。
3. 热锅加入适量食用油,将腌制好的肉片煎至两面金黄,捞出备用。
4. 锅中留少许底油,加入蒜末和生姜末炒香。
5. 加入切好的青红椒和洋葱,翻炒至蔬菜变软。
6. 加入煎好的肉片,倒入蛋液,迅速翻炒均匀,让蛋液裹住肉片和蔬菜。
7. 煮好的团圆年的夜宵方便面捞出,放入锅中,加入少许椒盐粉和胡椒粉,充分拌匀。
8. 将拌好的面条和肉片蔬菜装盘,撒上一些葱花作为点缀,即可品尝椒盐肉片拌面的美味。
创意亮点:香脆肉片,椒盐香浓。
这道椒盐肉片拌面不仅融合了方便面的便捷与肉片的香脆,还借助椒盐粉的独特香气,为团圆年的夜宵增添了一份

本站文章来自于网络,不作为任何建议与决策!如若转载,请注明出处:http://www.qifei8.net/122038.html
