美味可口：咖啡酸奶核桃蛋糕的诱人诱惑
咖啡酸奶核桃蛋糕是一道令人垂涎欲滴的甜点，将浓郁的咖啡香与醇厚的酸奶味以及香脆的核桃的口感相融合，让人一尝难以忘怀。制作这款蛋糕虽然需要一些步骤，但只要按照以下的食材和过程，即可在家中轻松享受到这款美味。
所需食材：
– 2 杯面粉
– 1 杯白砂糖
– 1/2 杯黄油
– 1/2 杯浓缩咖啡，已冷却
– 1/2 杯酸奶
– 3 个大号鸡蛋
– 1 茶匙香草精
– 1/2 杯切碎核桃
制作过程：
1. 准备工作： 首先，将烤箱预热至摄氏180度，同时在蛋糕模具内涂抹一层薄薄的黄油，以防粘附。然后，将核桃切碎备用。
2. 混合面糊： 在一个大碗中，将黄油和白砂糖搅拌均匀，直至变得轻盈蓬松。接着，逐个加入鸡蛋，每次都要充分搅拌均匀。倒入已冷却的浓缩咖啡和酸奶，继续搅拌至顺滑。
3. 加入面粉： 将面粉逐渐加入碗中的液体混合物中，用切拌的方式轻轻搅拌，直至刚刚混合在一起，切勿过度搅拌。这样能保证蛋糕的松软口感。
4. 添加香草和核桃： 将香草精加入面糊中，再加入切碎的核桃，轻轻搅拌均匀，确保核桃均匀分布在面糊中。
5. 倒入模具： 将混合好的蛋糕面糊倒入预先涂抹黄油的蛋糕模具中，用铲子轻轻抹平表面，使其均匀分布。
6. 烘烤蛋糕： 将模具放入预热好的烤箱中，以摄氏180度烘烤约30-35分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色，并且插入牙签后取出不沾糊就可以。
诱人的咖啡酸奶核桃蛋糕即将完成
一旦蛋糕烤好，从烤箱中取出，让其在模具中稍微冷却一会儿，然后取出蛋糕，完全放凉。你会发现，这款蛋糕的外观金黄诱人，香气扑鼻，口感松软且带有核桃的香脆。这道咖啡酸奶核桃蛋糕既适合搭配一杯浓郁的咖啡，也可以作为下午茶的点心，绝对能为你的味蕾带来一场美味的盛宴。不妨亲自动手，尝试制作这道令人惊艳的甜点吧！
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