美味早晨:自制咖啡全麦面包的诱人香气
在一个宁静的早晨,一缕温暖的阳光透过窗户洒在桌上,弥漫着浓郁的咖啡香,仿佛在呼唤着您的味蕾。要想开始一个美好的一天,一份美味的咖啡全麦面包绝对是绝佳的选择。今天,就让我们一起来亲手制作这款诱人的早餐佳品吧!
所需食材:
– 2杯全麦面粉
– 1/4杯细砂糖
– 1茶匙泡打粉
– 1/2茶匙盐
– 1/4杯浓煮咖啡
– 1/4杯牛奶
– 1/4杯橄榄油
– 1个大号鸡蛋
– 1茶匙香草精
制作过程:
1. 准备步骤:
在开始制作之前,确保您的厨房清洁整齐,食材准备充分。预热烤箱至350°F(175°C),并在烤盘上铺上烤盘纸,为咖啡全麦面包的烘焙做好准备。
2. 混合干配料:
在一个大碗中,将2杯全麦面粉、1/4杯细砂糖、1茶匙泡打粉以及1/2茶匙盐混合均匀。这些干配料将为面包提供口感和味道。
3. 调配液体成分:
另取一个中号碗,在其中混合1/4杯浓煮咖啡、1/4杯牛奶、1/4杯橄榄油、1个大号鸡蛋以及1茶匙香草精。搅拌均匀,确保液体成分充分融合。
4. 融合干湿成分:
将液体混合物缓慢地倒入干配料中,同时用木质勺子轻轻搅拌,直至刚刚结合。切记不要过度搅拌,以免影响面包的口感。
5. 倒入烤盘:
将面团倒入预备好的烤盘中,用铲子将其平均摊平。您可以在面团表面撒上一些燕麦片或坚果碎片,增添面包的美观和口感。
享受美味
经过约25-30分钟的烘焙,您的咖啡全麦面包就会变得金黄诱人、散发着迷人的咖啡香气。取出烤盘,让面包稍微冷却一会儿,然后您就可以享受这款美味的早餐佳品了!配上一杯香浓的咖啡,绝对是一种美好的味觉体验。无论是在悠闲的周末还是繁忙的工作日,都让这份自制的咖啡全麦面包为您的早晨带来温馨与美味。
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