史多伦面包：用简单食材制作美味诱人的面包
史多伦面包是一款广受欢迎的经典面包，其松软的内部和金黄的外表让人垂涎欲滴。制作这款美味的面包并不复杂，只需要准备一些简单的食材和耐心，您就能在家中享受到烘焙的乐趣。下面将为您详细介绍史多伦面包的制作过程。
所需食材：
– 高筋面粉 500克
– 酵母 7克
– 温水 300毫升
– 细砂糖 20克
– 盐 8克
– 黄油 25克
制作过程：
准备面团
1. 将500克高筋面粉倒入一个大碗中，加入7克酵母，20克细砂糖，和8克盐。将这些干混合物均匀混合。
2. 慢慢倒入300毫升温水，一边倒入一边用手或木勺搅拌，直到形成一个粘稠的面糊。
3. 将25克黄油加入面糊中，继续搅拌，直到黄油完全被吸收，面团开始变得光滑而有弹性。
发酵面团
4. 将面团放在台面上，用手揉搓几分钟，然后将其放回碗中，用湿布覆盖。让面团在温暖的地方发酵，直到它的体积大约增加一倍，这需要大约1小时。
5. 当面团发酵完毕时，用手将其从碗中取出，轻轻排气。然后将面团分割成适当大小的小块，开始塑造成您喜欢的面包形状。
烘焙面包
6. 将塑造好的面包放在烤盘上，再次用湿布覆盖，让面包继续发酵，大约需要30分钟。
7. 在面包发酵的同时，预热烤箱至180摄氏度。
8. 将发酵好的面包放入预热好的烤箱中，烘焙约25-30分钟，或者直到面包表面呈现出金黄色。
9. 当面包烘焙完成时，将其从烤箱中取出，放在网架上待凉。
享受美味
10. 等待面包完全冷却后，您就可以品尝史多伦面包的美味了！切下一片，可以搭配果酱、黄油或者各种您喜爱的配料。
通过以上简单的步骤，您可以在家中制作出美味的史多伦面包，让您的家人和朋友都能感受到您的烘焙手艺。无论是早餐还是下午茶，这款松软的面包都会成为桌上的美味佳肴。快动手试试吧！
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