制作美味可口的土制牛油蛋糕
在家中用土制的方式制作美味的牛油蛋糕是一项充满乐趣和创意的活动。无需繁琐的工具，只需简单的食材和一些耐心，就能制作出香气扑鼻、口感柔软的牛油蛋糕。接下来，让我们一起来学习制作这款美味的土制牛油蛋糕吧！
所需食材：
制作土制牛油蛋糕所需的食材并不复杂，大多数都是常见的厨房食材，让您可以轻松获取。
– 鸡蛋 3个
– 细砂糖 1杯
– 牛油 1/2杯
– 香草精 1茶匙
– 牛奶 1/2杯
– 中筋面粉 1杯
– 泡打粉 1茶匙
制作步骤：
步骤一：准备工作
首先，确保您的厨房卫生，并准备好所需的食材和用具。取出鸡蛋，将牛油放置在室温下软化，准备一个中等大小的搅拌碗和搅拌器。
步骤二：打发蛋糊
将3个鸡蛋打入搅拌碗中，使用搅拌器将鸡蛋搅拌均匀。接着，逐渐加入1杯细砂糖，持续搅拌直至蛋液变得浓稠、颜色变浅。
步骤三：加入牛油和香草精
将1/2杯软化的牛油加入蛋糊中，继续用搅拌器搅拌均匀。然后，加入1茶匙香草精，为蛋糕增添香甜的味道。
步骤四：加入牛奶和面粉
在混合好的蛋糊中，轻轻地倒入1/2杯牛奶，搅拌至均匀。随后，逐渐加入1杯中筋面粉，持续搅拌直至面粉完全融合，没有明显的颗粒。
步骤五：加入泡打粉并烘烤
在面粉混合物中撒入1茶匙泡打粉，再次搅拌均匀。将混合好的蛋糊倒入预先准备好的蛋糕模具中，确保模具内壁涂抹了薄层牛油以防粘附。将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤25-30分钟，或直到牛油蛋糕呈金黄色并用牙签插入蛋糕中心不粘。
步骤六：享用美味
当土制牛油蛋糕烘烤完成后，将其从烤箱中取出，待其稍稍冷却后，将其从蛋糕模具中取出。您可以选择在蛋糕上撒上一层糖粉，或者融化一些巧克力作为装饰。然后，切块并享用这款美味可口的土制牛油蛋糕，无疑会成为家中的甜品宠儿！
通过以上简单的步骤，您可以在家中轻松制作出美味的土制牛油蛋糕。无论是与家人一起分享，还是作为下午茶的点心，这款蛋糕都能为您带来愉悦的味蕾体验。快动手试试吧！
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